Frenchbar - Cocktail Bloody Caesar



	Préparer directement dans le verre
	Servir dans un Tumbler
	Recette : Vodka Jus Tomate Jus Palourde Tabasco Worcestershire Sauce Poivre Sel

Genre :

Normal

Section :

Traditionnel

Classification :

Création

Quantité :

Couleur :

Goût :

Difficulté :

Coût :

Note :

Mode de création :

→ Prendre un verre Tumbler.

→ Mettre des glaçons dans le verre.

→ Verser directement les ingrédients dans le verre :

- 4/10 Vodka

- 2/10 Jus de Tomate

- 2/10 Jus de Palourde

- 1 trait de Tabasco

- 1 trait de Worcestershire Sauce

- 1 pincée de Poivre

- 1 pincée de Sel

→ Bien mélanger.

→ Servir et déguster

Décoration :

• Une branche de céleri.

Historique :

• Très populaire aux États-Unis et au Canada, ce Cocktail est apparu à Calgary en 1969 lors de l'inauguration d’un restaurant Italien.

• C’est le Barman "Walter Chell" qui donna naissance au Cocktail "Bloody Caesar" en s’inspirant du célèbre Cocktail "Bloody Mary" !

• Il eut l’idée de mélanger du jus de tomate avec du jus de palourde ("Clamato juice" qui est réalisé en écrasant des palourdes pour en récupérer leurs jus).

• Succès de ce Cocktail, on en trouve maintenant sous différentes compositions mais toujours à base du fameux jus de palourdes.

• Le nom "Bloody Caesar" est un hommage à Jules César.

Informations :

• Selon votre goût vous pouvez encore plus épicer ce Cocktail, il n'en sera que meilleur !