Préparer au verre à Mélange | |
Servir dans une Coupe à Champagne | |
Recette :
Vermouth rouge |
Genre : | Normal | |
Section : | Traditionnel | |
Classification : | Création | |
Quantité : | ||
Couleur : | ||
Goût : | ||
Difficulté : | ||
Coût : | ||
Note : |
→ Prendre une coupe à Champagne, une cuillère à Mélange et un verre à Mélange.
→ Mettre des glaçons dans le verre à mélange.
→ Mettre directement dans le verre à mélange:
- 3/10 Whisky
- 3/10 Vermouth rouge
- 3/10 Bénédictine
→ Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange pas plus de 8 secondes.
→ À l'aide d'une passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans le verre.
→ Servir et déguster.
• 1 zeste de Citron jaune.
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
Copyright FrenchBar.com ©