![]() |
|
![]() |
|
Préparer
au verre à Mélange ![]() |
|
Servir dans
une Coupe à Champagne ![]() |
|
Recette : |
Genre : | Normal | |
Section : | Apéritif | |
Classification : | Ancien Classique | |
Quantité : |
![]() |
|
Couleur : | ||
Goût : |
![]() |
|
Difficulté : |
![]() |
|
Coût : |
![]() |
|
Note : |
![]() |
→ Prendre une coupe à Champagne, un verre à Mélange. et une cuillère à Mélange.
→ Mettre des glaçons dans le verre à mélange.
→ Mettre directement dans le verre à mélange :
- 4/10 Whiskey
- 2/10 Vermouth rouge
- 2/10 Vermouth blanc
- 1/10 Liqueur de Marasquin
- 1 trait de Bitter
→ Mélanger délicatement avec la cuillère à mélange pas plus de 8 secondes.
→ À l'aide d'une passoire (pour retenir les glaçons) verser le liquide dans le verre.
→ Servir et déguster.
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
Copyright FrenchBar.com ©