Préparer au Shaker | |
Servir dans une Coupe à Champagne | |
Recette :
Vermouth blanc sec |
Genre : | Normal | |
Section : | Apéritif | |
Classification : | Création | |
Quantité : | ||
Couleur : | Transparent |
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Goût : | ||
Difficulté : | ||
Coût : | ||
Note : |
→ Prendre une coupe à Champagne et un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 7/10 Vodka
- 3/10 Vermouth
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster.
• 2 olives vertes.
• C‘est le plus célèbre Cocktail de "James Bond", où "007" prononce sa fameuse phrase :
"Shaken, not stirred !"
(ce qui signifie : "Mélangé au shaker et non pas à la cuillère !")
• Pour les puristes de "James Bond", ce Cocktail s’appelle aussi "Vodkatini".
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
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