Préparer au Shaker | |
Servir dans une Coupe à Champagne | |
Recette : |
Genre : | Normal | |
Section : | Traditionnel | |
Classification : | Ancien Classique | |
Quantité : | ||
Couleur : | ||
Goût : | ||
Difficulté : | ||
Coût : | ||
Note : |
→ Prendre une coupe à Champagne et un Shaker.
→ Presser le Citron pour en récupérer son jus.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 4/10 Vodka
- 3/10 Cointreau
- le jus du Citron
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster.
• 1 zeste de Citron jaune.
• Création de "Alain Nevers©" de la ville de Nantes en France.
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
Copyright FrenchBar.com ©