→ Prendre un verre à Shot et un Shaker.

→ Givrer le bord du verre au Chocolat.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :

    - 6/10 Baileys

    - 3/10 Rhum

→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Faire attention de ne pas abimer le chocolat sur le bord du verre !

→ Verser le mélange directement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.

→ Servir et déguster.

• Une Cerise.

• Pour bien givrer le bord du verre :

→ Prendre deux petites coupelles.

→ Mettre dans la première coupelle le sucre en égalisant sa surface !

→ Mettre dans la deuxième coupelle le Sirop de Chocolat noir.

→ Prendre un agrume que vous ouvrez en deux.

→ Humidifier le bord du verre avec le demi agrume.

→ Puis, déposer délicatement le bord du verre dans la coupelle contenant le sucre.

→ Tapoter légèrement le verre pour faire tomber l’excédent de sucre.

→ Ensuite, imbiber le bord du verre dans la coupelle contenant le Sirop de Chocolat noir.

→ Ne pas trop appuyer le verre dans la coupelle pour obtenir une belle décoration uniforme !

• Ce Cocktail est une création originale de la marque BAILEYS®

• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.