Préparer au Shaker | |
Servir dans un verre Old Fashioned | |
Recette :
Cognac Remy-Martin V.S.O.P Jus Pamplemousse jaune Sirop de Thé |
Genre : | Normal | |
Section : | Traditionnel | |
Marque : | REMY-MARTIN | |
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Note : |
→ Prendre un verre Old Fashionned et un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 3/10 Cognac
- 1/10 Bénédictine
- 2/10 Jus de Pamplemousse
- 1/10 Jus de Citron jaune
- 1 trait de Sirop de Thé «Milky Oolong»
- 3 traits de Bitter
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Verser le mélange directement dans le verre.
→ Servir et goûter.
• Un zeste de pamplemousse.
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
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