Préparer directement dans le verre | |
Servir dans un verre à Shot | |
Recette : |
Genre : | A Etages | ||
Section : | Digestif | ||
Classification : | Création | ||
Quantité : | |||
Couleur : | |||
Goût : | |||
Difficulté : | |||
Coût : | |||
Note : |
→ Prendre un verre à Shot que vous déposez sur une surface plane.
→ Prendre un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 2/10 Vodka
- 2/10 Jus d'Abricot
- 2/10 Jus de Citron vert
- 1 trait de sirop de Grenadine
- 1 trait de sirop d'Orgeat
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange directement au fond du verre sans faire tomber les glaçons dedans.
===== Nettoyer le shaker et la passoire à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 2/10 Gin
- 1/10 Pisang ambon
→ Bien fermer le Shaker.
→ Frapper énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre la passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Reprenez votre petite cuillère.
→ Verser délicatement ce dernier mélange avec le dos de la cuillère sur le dessus du verre.
→ Servir et boire d’un trait.
• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
• Vous devrez alors obtenir une composition avec 2 couleurs différentes :
- vert
- orange
Copyright FrenchBar.com ©