→ Prendre un verre à Shot que vous déposez sur une surface plane.

→ Prendre un Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre 1 trait de "sirop de Coco" directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Verser le mélange directement au fond du verre sans faire tomber les glaçons dedans.

 

 

===== Nettoyer le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre 1 trait de "Curaçao bleu" directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Munissez-vous d'une petite cuillère dont vous utiliserez la partie bombée.

→ Verser délicatement le "Curaçao" avec le dos de la cuillère sur le "sirop de Coco".

→ Bien faire atttention de ne pas les mélanger !

 

 

===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre le "Triple sec" directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Reprenez votre petite cuillère.

→ Verser délicatement 2/10 de "Triple sec" avec le dos de la cuillère sur le "Curaçao".

→ Bien faire atttention de ne pas les mélanger !

 

 

===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

 

→ Mettre directement dans le Shaker :

    - 2/10 Rhum blanc

    - 2/10 Liqueur d’Abricots

 

→ Bien fermer le Shaker.

→ Frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Reprenez votre petite cuillère.

→ Verser délicatement ce mélange avec le dos de la cuillère sur le troisième mélange.

→ Bien faire atttention de ne pas les mélanger !

 

 

===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====

 

 

→ Reprendre le Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre 2/10 de "Rhum brun" directement dans le Shaker.

→ Bien fermer le Shaker.

→ Frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Reprenez votre petite cuillère.

→ Verser délicatement ce dernier mélange avec le dos de la cuillère sur le dessus du verre.

→ Servir et boire d’un trait.

• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

 

• Ne surtout pas mélanger ce cocktail car les couleurs doivent rester superposées.

 

• Vous devrez alors obtenir une composition avec 5 couleurs différentes :

          -  marron

          -  orange

          -  beige

          -  bleu

          -  blanc