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Préparer
au Shaker ![]() |
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Servir dans
une Coupe à Champagne ![]() |
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Recette :
Sucre blanc en poudre |
Genre : | Normal | |
Section : | Traditionnel | |
Marque : | MANDARINE NAPOLÉON | |
Quantité : |
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Couleur : | ||
Goût : |
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Difficulté : |
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Coût : |
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Note : |
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→ Prendre une coupe à Champagne et un Shaker.
→ Givrer le bord du verre avec du sucre en poudre (pas du sel !).
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 3/10 Mandarine Napoléon
- 6/10 Tequila
- 1/10 Jus de Citron vert
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Faire attention de ne pas abimer le sucre sur le bord du verre !
→ Verser le mélange délicatement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster.
• Pour bien givrer le bord du verre avec le sucre en poudre :
→ Prendre une petite coupelle.
→ Mettre dedans le sucre en poudre en égalisant sa surface !
→ Prendre un agrume que vous ouvrez en deux.
→ Humidifier le bord du verre avec le demi agrume.
→ Puis, déposer délicatement le bord du verre dans la coupelle contenant le sucre.
→ Tapoter légèrement le verre pour faire tomber l’excédent de sucre.
→ Ne pas trop appuyer le verre dans la coupelle pour obtenir une belle décoration uniforme !
• Ce Cocktail est une création originale de la marque MANDARINE NAPOLÉON®
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
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