Préparer directement dans le verre | |
Servir dans un verre à Shot | |
Recette :
Rhum blanc Rhum brun Liqueur de Menthe verte |
Genre : | A Etages | |||
Section : | Traditionnel | |||
Classification : | Création | |||
Quantité : | ||||
Couleur : | ||||
Goût : | ||||
Difficulté : | ||||
Coût : | ||||
Note : |
→ Prendre un verre à Shot que vous déposez sur une surface plane.
→ Prendre un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 1/10 Rhum blanc
- 2/10 Jus de Passion
- 1 trait de sirop de Grenadine
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Verser ce mélange directement au fond du verre.
===== Nettoyer le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 4/10 Rhum brun
- 1/10 Cachaça
→ Bien fermer le Shaker.
→ Frapper énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Munissez-vous d'une petite cuillère dont vous utiliserez la partie bombée.
→ Verser ce mélange sur le dos de la cuillère qui doit se déposer sur le premier mélange (sans les mélanger).
===== Nettoyer la petite cuillère et le shaker à l'eau =====
→ Reprendre le Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 1/10 Liqueur de Menthe verte
- 1/10 Jus de Citron vert
→ Bien fermer le Shaker.
→ Frapper énergiquement 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Reprenez votre petite cuillère.
→ Verser ce dernier mélange sur le dos de la cuillère qui doit se déposer sur le dessus du verre sans se mélanger.
→ Servir et boire d’un trait.
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
• Ne surtout pas mélanger ce Cocktail car les couleurs doivent rester superposées
.
• Vous devrez obtenir une composition avec 3 couleurs différentes :
- vert
- marron
- bordeaux
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