Frenchbar - Cocktail Gimlet



	Préparer au Shaker
	Servir dans une Coupe à Champagne
	Recette : Gin Jus Citron vert

Genre :

Normal

Section :

Traditionnel

Classification :

Quantité :

Couleur :

Goût :

Difficulté :

Coût :

Note :

Mode de création :

→ Prendre une coupe à Champagne et un Shaker.

→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.

→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :

- 6/10 Gin

- 4/10 Jus de Citron vert

→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.

→ Ouvrir le Shaker.

→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.

→ Verser le mélange directement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.

→ Servir et déguster.

Décoration :

• Une rondelle de Citron vert.

Historique :

• A l'origine, au 17^ème siècle, la marine Britannique utilisait un outil le "gimlet" pour mettre les barriques en perce.

Informations :

• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.