Préparer au Shaker | |
Servir dans un Tumbler | |
Recette :
Glace au Chocolat au lait |
Genre : | Normal | ||
Section : | Traditionnel | ||
Classification : |
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Note : |
→ Prendre verre Tumbler et un Shaker.
→ Ne pas utiliser de glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 5/10 Malibu
- 3/10 Mandarine Napoléon
- 1 boule de glace au Chocolat au lait
- 1 cuillère à café de Crème fraîche
→ Bien fermer le Shaker et frapper 10 à 14 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Verser le mélange directement dans le verre.
→ Finir en ajoutant 3 à 6 gouttes maxi de "Pernod" selon votre convenance.
→ Attendre quelques instants que le "Pernod" se diffuse bien.
→ Servir et goûter.
• Cocktail créé le 28 février 2002.
• Création originale de FrenchBar.com
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
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