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| Genre : | Whisky - Scotch - Blue Label | |
| Marque : |
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| Degré : | 43° | |
| Région : | Royaume-Uni - Écosse - Kilmarnock | |
| Couleur : | ||
| Note : |
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| Année : | 2023 | |
| Nez : | Notes d’oranges sanguines et de fruits rouges, avec des épices boisées douces. |
| Corps : | - |
| Bouche : | Riches notes de miso caramélisé, y compris des notes de tête tropicales d’ananas grillé, de cacao riche et de tanins de mûre. |
| Finale : | Longue, sucrée et fruitée. |
| Prix moyen, bouteille de 70 cl : | 350 € |
| Description : | ||
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• Johnnie Walker "Elusive Umani" est une Édition Limitée qui fait partie de la série "Cobalt".
• C'est la 1ère version de la série.
• Créée à partir de fûts spécialement sélectionnés par "Emma Walker" (Maître assembleur de la marque) conçu pour explorer l'énigme du fameux Umami ("goût savoureux") Japonais.
• C'est aussi une collaboration avec le Chef Japonais Kei Kobayashi.
• Le Chef "Kei Kobayashi" raconte :
• Série "Cobalt" : → Elusive Umani (2023) → Ice Chalet (2024) |
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