• C'est un agrume de forme ronde et de couleur orange qui est protégée par une peau épaisse.

 

• L'orange est souvent juteuse et contient de la vitamine C.

 

• Il en existe différentes variétés :

→ sanguines

→ amères

→ navels

→ navel Late

→ valencia Late

→ salustiana

 

 

---

 

 

L'oranger

 

 

• L’oranger ("Citrus sinensis") est un arbuste originaire de Chine.

 

• Aujourd’hui, principalement importé d'Espagne, d'Italie, d'Israël, d'Afrique du Sud et des États-Unis.

 

• Cependant, on en trouve une petite production en France et en Corse.