• Le Citron jaune ("Citrus") fait partie des agrumes.

 

• De forme ovale et de couleur jaune quand il mûrit (généralement en hiver).

 

• Apport :

→ vitamine C (52 milligrammes pour 100 grammes)

→ minéraux

→ oligoéléments

 

 

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Le Citronnier

 

 

• Le citronnier est un petit arbre originaire d'Asie.