• Le gingembre est, en fait, la racine d’une plante !

 

• Cette racine entre dans la composition de boissons sans alcool comme le "Ginger".

 

 

 

La plante 

 

 

 

• Cette plante vivace tropicale herbacée est d'environ 0,90 m de haut.

 

• Ses feuilles persistantes sont lancéolées, bisériées, odorantes et longues.