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LEXIQUE DU BARMAN

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DU WHISKY



Mixeur classique



Mixer -Blender

 

  

♦ Genre : mixer commun

♦ Textures : métal, plastique et caoutchouc

♦ Avantages : puissant, fermé par couvercle

♦ Inconvénient : hélice fragile

♦ Note d'utilisation : très bien

♦ Prix moyen : 100 à 600 €

 

 

 

 

• Renseignements :

→ composé de 3 parties (bloc moteur, récipient (souvent transparent) et couvercle

→ peu s’utiliser avec ou sans glaçons !

→ utilisation d’une main pour bien bloquer le couvercle

→ nettoyage impératif du récipient et du couvercle à l’eau chaude à chaque utilisation

→ ne jamais mettre en marche sans son couvercle

  

 

• Mode d'emploi : 
→ prendre le récipient en plastique par la hanse

→ ajouter des glaçons

→ remplir avec les liquides

→ poser fermement le récipient sur le bloc moteur

→ fermer avec le couvercle

→ mettre en marche à l’aide du bouton

→ bien maintenir le couvercle avec la main

→ mixer le temps nécessaire

→ arrêter à l’aide du bouton

→ reprendre le récipient par la hanse

→ enlever le couvercle

→ transvider le liquide directement dans le verre ou à l’aide d’une passoire