X fermer


LEXIQUE DU BARMAN

A - B - C - D - E - F - G - H - I - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - V - W - X - Y - Z 		VOIR LE LEXIQUE
DU WHISKY



Dauphin



Dauphin banane



Pour réaliser votre dauphin banane :

→ 1 belle banane

→ 2 clous de girofle

→ 1 petite cerise au Marasquin rouge

 

 

 

MÉTHODE

 

Posé l’œil :

→ prendre la banane pour travailler la partie "en pointe"

→ avec un couteau, faire 2 petites incisions de chaque côté

→ incérer les 2 clous de girofle dans les incisions pour faire les yeux

 

 

 

Ouverture de la bouche :

→ inciser le bout de la banane pour créer la bouche

 

 

 

Dauphin banane

 

 

 

 

Réduction :

→ couper la banane au 1/3

 

 

 

Mise en place du ballon :

→ entrouvrir délicatement la bouche

→ prendre la petite cerise rouge

→ l’introduire doucement entre les 2 bords afin de la bloquer dans la bouche

→ plantez la composition sur le rebord de votre verre

 

 

 

Bonne décoration !