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Genre : | Rhum brun - Agricole | |
Marque : | ||
Degré : | 54.3° | |
Age : | 15 ans | |
Lieu : | France - Martinique - Sainte-Marie | |
Couleur : | ||
Note : | En attente de test | |
Lancement : | 2022 | |
Code-barres : | 3147699122853 | |
Goût : |
Fort |
Nez : | Belle richesse aromatique sans agressivité malgré le degré. L’attaque séduit par une odeur de boîte à cigare vernis. Le vieux bois porte l’ensemble et évolue vers des notes épicées de fruits secs. |
Bouche : | L’attaque est vive avec un boisé présent. Le brou de noix tend vers des notes torréfiées. Les fruits secs s’estompent au profit des fruits confits telle une vieille eau de vie. |
Prix moyen, bouteille de 70 cl : | 115 € |
Description : | ||
• Saint-James "Numéro 7" est une Édition Limitée qui fait partie de la série "Les Éphémères".
• C'est la 2ème version de la série.
• Cette Édition Limitée été mise en fûts de chênes Américains de 200 litres le 21 mars 2007.
• Vieillie pendant 15 ans en milieu tropical sans ouillage , ni réduction.
• Distillée en colonne Créole.
• Ce millésime 2007 est présenté dans une bouteille opaque noire.
• "Marc Sassier" (Maître de Chai de la marque) a voulu rendre hommage aux Grands Crus de la distillerie.
• Caractéristique : brut de fût.
• Nombre d'exemplaires à la vente : 2.720 bouteilles.
• Série "Les Éphémères" : |