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Description
• Cardhu® est une marque Écossaise de whiskies.
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Histoire
• En 1824, "John Cumming" fonda "Cardow" en utilisant les sources de la colline de Mannoch Hill et en exploitant l'orge qu'il cultivait lui-même.
• "John Cumming" réussi à élaborer un Single malt rond et parfumé à l'essence des malts du Speyside.
Elaboration
• Pour l'élaboration de ses whiskies, la marque utilise 3 différentes sortes d'alambics en cuivre:
→ poire
→ lanterne
→ oignon
Autres informations
• 1981 : "Cardow" ("Rocher noir" en Gaélique) changea son nom en "Cardhu".
• C’est un whisky fabriqué en petite quantité au cœur du Speyside en Écosse.
Photo de la distillerie
Informations sur la Distillerie
• C’est en 1872 que "Elizabeth Cumming" fit construire une nouvelle distillerie "Cardow" qu’elle agrandit en 1887, avant de la vendre en 1893 à la société "John Walker and Sons Ltd".
Alcools de la Marque
CARDHU
Gold
Reserve
Éditions Limitées de la Marque
CARDHU
21 ans
CARDHU
Amber
Rock
CARDHU
Édition
2019
CARDHU
Édition
2020
CARDHU
Special
Cask
Reserve
Cocktails possibles à base de CARDHU
