FrenchBar - Cocktail Avocado
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Avocado
Cocktails Avocado
Servir dans un verre à Cocktail verre cocktails
Préparer au Blender blender
Température :
Froid  
Genre :
Normal  
Section :
Traditionnel  
Classification :
Création  
Quantité Alcool :
alcool cocktail
Difficulté :
difficulte cocktail
Goût :
gout cocktail
Coût :
prix cocktail
Couleur :
 
 

Recette :

Tequila silver

Avocat

Citrons verts

Coriandre fraiche

1 Piment vert frais

Sel

Mode de création :

→ Prendre un verre à Cocktail et un Blender.

→ Givrer le bord du verre avec du sel.

→ Remplir le Blender de glaçons.

 

Mettre directement dans le Blender :

    - 6/10 Tequila

    - l’Avocat bien mûr (sans la peau et le noyau)

    - les Citrons verts (sans la peau)

    - le petit bouquet de Coriandre

    - le Piment (sans les pépins et la queue)

 

→ Attention de bien fermer votre Blender !

Mixer (à vitesse moyenne) jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.

→ Verser le contenu dans le verre.

→ Servir et apprécier.

Décoration :

• Une rondelle de Citron vert.

• Givrer le bord du verre avec du sel.

 

  


 

 

Pour bien givrer le bord du verre :

→ Prendre une petite coupelle.

→ Mettre dedans du sel en égalisant sa surface.

→ Prendre un agrume que vous ouvrez en deux.

→ Humidifier le bord du verre avec le demi agrume.

→ Puis déposer délicatement le bord du verre dans la coupelle contenant le sel.

→ Ne pas trop appuyer le verre dans la coupelle pour obtenir une belle décoration !

Informations :

• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.

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