Recette :
Eau gazeuse
Sucre de Canne en poudre
2 Citrons verts
1 petit morceaux de Gingembre
5 feuilles de Menthe fraîche
Mode de création :
→ Prendre un verre Tumbler, un pilon, un mortier, une petite passoire et un petit couteau.
→ Couper le gingembre et les Citrons verts en petits morceaux.
→ Mettre dans le mortier :
- les petits morceaux de Gingembre
- les petits morceaux de Citron
- les feuilles de Menthe
- le sucre de Canne
→ Avec le pilon, écrasez fermement l’ensemble dans le mortier pendant 1 à 2 minutes.
→ Déposer la passoire dans le verre.
→ Verser le mélange du mortier dans la passoire pour filtrer le mélange.
→ Enlever la passoire du verre.
→ Ajouter ou non des glaçons.
→ Finir de remplir le verre avec l'eau Gazeuse.
→ Bien mélanger.
→ Servir et déguster.
Informations :
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
• Au préalable, penser à mettre l’eau Gazeuse au réfrigérateur.
