Mode de création :
→ Prendre une coupe à Champagne et un Shaker.
→ Presser le Citron pour en récupérer son jus.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 4/10 Mezcal
- 4/10 Jus de Goyave
- le jus du Citron
- 1 trait de Sirop d'Agave
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster.
Décoration :
• Une rondelle de Citron vert.
Historique :
• Cocktail créé le 16 mars 2018.
• Création originale de FrenchBar.com
Informations :
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.