Mode de création :
→ Prendre une coupe à Champagne et un Shaker.
→ Presser le Citron pour en récupérer son jus.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 3/10 Gin
- 1/10 Absinthe
- 2/10 Triple sec
- 3/10 Lillet Blanc
- le jus du Citron
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster.
Historique :
• Dans son fameux livre "The Savoy Cocktail Book" publié en 1930, "Harry Craddock" présenta ce Cocktail par ses mots :
« La prise successive de quatre "Corpse Reviver n°2" fera renaitre le cadavre »
• Un Cocktail à réveiller les morts !
Informations :
• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
