Servir dans un Tumbler

Préparer directement dans le verre

Mode de création :

→ Prendre un verre Tumbler.

→ Mettre des glaçons dans le verre.

 

→ Verser directement les ingrédients dans le verre :

    - 4/10 Vodka

    - 2/10 Jus de Tomate

    - 2/10 Jus de Palourde

    - 1 trait de Tabasco

    - 1 trait de Worcestershire Sauce

    - 1 pincée de Poivre

    - 1 pincée de Sel

 

→ Bien mélanger.

→ Servir et déguster

Décoration :

• Une branche de céleri.

Historique :

• Très populaire aux États-Unis et au Canada, ce Cocktail est apparu à Calgary en 1969 lors de l'inauguration d’un restaurant Italien.

 

• C’est le Barman "Walter Chell" qui donna naissance au Cocktail "Bloody Caesar" en s’inspirant du célèbre Cocktail "Bloody Mary" !

 

• Il eut l’idée de mélanger du jus de tomate avec du jus de palourde ("Clamato juice" qui est réalisé en écrasant des palourdes pour en récupérer leurs jus).

 

• Succès de ce Cocktail, on en trouve maintenant sous différentes compositions mais toujours à base du fameux jus de palourdes.

 

• Le nom "Bloody Caesar" est un hommage à Jules César.

Informations :

• Selon votre goût vous pouvez encore plus épicer ce Cocktail, il n'en sera que meilleur !