Mode de création :
→ Prendre un verre Tumbler, un mortier et un pilon.
→ Couper le Citron vert en 8 petits quartiers.
→ Prendre bien soin de retirer la partie blanche à l’intérieur des quartiers de Citrons.
→ Avec le pilon, écrasez fermement les morceaux de Citron vert dans le mortier.
→ Mettre le contenu dans un verre avec des glaçons.
→ Verser directement dans le verre :
- 2/10 Crème de Cassis
- 4/10 Tequila
→ Bien mélanger.
→ Finir de remplir le verre avec le "Canada-Dry".
→ Mélanger délicatement.
→ Servir et déguster.
Informations :
• Au préalable, penser à mettre au réfrigérateur le "Canada-Dry".
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.