Mode de création :
→ Prendre un verre Old Fashionned, un Shaker, un pilon et un mortier.
→ Avec le pilon, écraser fermement les grains de raisins dans le mortier.
→ Presser le Citron pour en récupérer son jus.
→ Ne pas mettre de glaçons dans le Shaker.
→ Mettre directement dans le Shaker :
- 6/10 Vodka
- 1/10 de sirop de sucre de Canne
- le jus du Citron
- les raisins écrasés
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire et verser le mélange directement dans le verre.
→ Ajouter de la glace pilée dans le verre.
→ Servir et déguster.
Décoration :
• 2 raisins blancs sur 1 pic en bois.
Historique :
• Création de "Joseph Akhavan©".
Informations :
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
