Mode de création :
→ Prendre un verre Old Fashionned et un Shaker.
→ Givrer le bord du verre avec le sel.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 4/10 Vodka
- 6/10 Jus de Pamplemousse
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Faire attention de ne pas abimer le sel sur le bord du verre !
→ Verser le mélange délicatement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster
Décoration :
• Givrer le bord du verre au sel.
Pour bien givrer le bord du verre :
→ Prendre une petite coupelle.
→ Mettre dedans du sel en égalisant sa surface.
→ Prendre un agrume que vous ouvrez en deux.
→ Humidifier le bord du verre avec le demi agrume.
→ Puis déposer délicatement le bord du verre dans la coupelle contenant le sel.
→ Ne pas trop appuyer le verre dans la coupelle pour obtenir une belle décoration !
Informations :
• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
