Servir dans
un verre Old Fashioned 
Préparer
au Shaker 
Température :
Froid
Genre :
Normal
Section :
Digestif
Classification :
Quantité Alcool :
Difficulté :
Goût :
Coût :
Couleur :
Mode de création :
→ Prendre un verre Old Fashionned et un Shaker.
→ Casser l’œuf et prélever le jaune.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 4/10 Rhum
- 2/10 Triple sec
- 2/10 Liqueur de Pistaches
- le jaune d’œuf
- 1 trait de sirop d'Erable
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange directement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Servir et déguster.
Informations :
• À la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
