Mode de création :
→ Prendre un verre Old Fashionned et un pilon.
→ Placez le zeste de citron vert et les lamelles de gingembre dans le verre.
→ Versez 2/10 de "Cognac".
→ Écrasez légèrement à l’aide du pilon.
→ Mettre des glaçons dans le verre.
→ Remuez 5 secondes à l’aide d’une petite cuillère.
→ Versez l’autre moitié du "Cognac".
→ Finir de remplir le verre avec la "Limonade".
→ Remuez à nouveau 5 secondes.
→ Servir.
Décoration :
• 4 fines lamelles de gingembre frais.
• 1 zeste de Citron vert.
• 1 fine pelure de concombre.
Historique :
• Ce Cocktail a été créé en janvier 2008 par les meilleurs Mixologistes du monde (Américains, Anglais, Français, et Allemands…) lors de « l'International Cognac Summit ».
Informations :
• Mariage du "Cognac" avec des tendances de goûts mondiaux (Gingembre, Concombre et Citron vert).
• Au préalable, penser à mettre au réfrigérateur la "Limonade".
