Recette :
Vodka
Liqueur de Fraises des bois
Jus Pamplemousse jaune
Tonic
Mode de création :
→ Prendre un verre Tumbler.
→ Mettre des glaçons dans le verre.
→ Verser directement dans le verre :
- 2/10 Vodka
- 2/10 Liqueur de Fraises
- 2/10 Jus de Pamplemousse
→ Finir de remplir le verre avec le "Tonic".
→ Servir et déguster.
Historique :
• Une création de "Serge Boniface" (Ancien Chef-Barman de la "Terrasse Martini" à Paris) en 1949, qui aimait proposer à ses clients des Cocktails à base de "Liqueur de Fraises des Bois" (surtout celle de la Société "Dolfi").
Informations :
• Au préalable, penser à mettre au réfrigérateur le "Tonic".