Mode de création :
→ Prendre une coupe à Champagne eet un Shaker.
→ Remplir la plus grande partie du Shaker avec des glaçons.
→ Mettre dans la plus petite partie du Shaker :
- 3/10 Cherry’o
- 3/10 Crème de Cassis
- 2/10 Jus d’Airelles
→ Bien fermer le Shaker et frapper 6 à 8 secondes.
→ Ouvrir le Shaker.
→ Mettre une passoire dans la plus grande partie du Shaker.
→ Verser le mélange délicatement dans le verre sans faire tomber les glaçons dedans.
→ Finir de remplir le verre avec le "Champagne".
→ Servir et déguster.
Informations :
• A la fin de la confection de cette recette, bien nettoyer à l'eau les différents ustensiles utilisés.
• Au préalable, penser à mettre le "Champagne" au réfrigérateur.