Description
• JAMESON® est une marque Irlandaise de whiskey.
Histoire
• La marque a été créée au Vème siècle quand "Saint Patrick" convertit l'Irlande au Christianisme.
• Selon la légende, le moine aurait ramené d'Orient le secret de la distillation.
• Le breuvage "Uisce Beatha" ("Eaux-de-vie" en Gaélique) est considéré comme l'ancêtre du whiskey.
• A la fin du XVIIIe siècle, un homme en fait l'affaire de sa vie : "John Jameson" descendant des illustres marins, renonce à la mer pour son rêve de produire le "meilleur whiskey du monde".
• En 1780, "John Jameson" créé à Dublin une distillerie modèle pour l'époque. Il sélectionne les plus beaux grains d'orge et installe les meilleurs alambics.
• A l'époque, les distillateurs se contentaient de produire vite et à bas coût des whiskeys trop jeunes.
• "John Jameson" est le premier à s'approprier l'œuvre du temps : l'alchimie du vieillissement dans le silence des caves.
• Il est considéré comme l'un des pionniers de la maturation du whiskey dans des fûts de Xérès.
• "John Jameson" a donné ses lettres de noblesse à l'Irish whiskey.
• Deux siècles après, ce whiskey est synonyme de qualité dans le monde entier.
Autres informations
• Propriété de Pernod/Ricard®.
Alcools de la Marque
Éditions Limitées de la Marque
Cocktails possibles à base de JAMESON